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機(jī)構(gòu)介紹

+86食物設(shè)計(jì)聯(lián)盟誕生于2019年，由有著自清朝以來三代北京傳統(tǒng)食品世家背景的著名設(shè)計(jì)師池偉先生發(fā)起。

聯(lián)盟的目標(biāo)是作為一個(gè)創(chuàng)新食物設(shè)計(jì)趨勢研究平臺，推廣食物設(shè)計(jì)文化，致力于將食物設(shè)計(jì)學(xué)術(shù)研究專家、跨領(lǐng)域的設(shè)計(jì)師、科學(xué)技術(shù)人才、食物生產(chǎn)企業(yè)\管理人士等聚在一起展開對話和合作。

聯(lián)盟由來自中國食物品牌及跨領(lǐng)域創(chuàng)新設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu)組成的理事會協(xié)同管理，同時(shí)與來自國際的多家食物設(shè)計(jì)協(xié)會、組織、院校建立合作。


愿景：促進(jìn)世界食物設(shè)計(jì)的發(fā)展，匯聚食物設(shè)計(jì)資源和有志于食物設(shè)計(jì)的專業(yè)人士，推廣食物設(shè)計(jì)文化。通過食物設(shè)計(jì)創(chuàng)新改造社會，啟發(fā)人類思想，提升人類的福祉。